Biscotti golosi

Qualche tempo fa mi è stato mostrato un video dove venivano preparati questi deliziosi biscotti. Vi metto il link e troverete tante cose buone cliccate qui.
A vederli sembrano degli amaretti, vero? Facili e ottimi da preparare e gustare, ve li propongo.

Ovviamente potrete scegliere la frolla che preferite, purché ci sia un po' di lievito per dolci, perché la particolarità non è nell'impasto ma nella preparazione.

Va da sé che non vi darò ricette in merito ma spiegherò solo i passaggi.

Procedimento

• Preriscaldate il forno a 180°;
• con la frolla create dei cordoncini, come quelli degli gnocchi;
• tagliateli a pezzi e arrotolate con le mani come palline di media grandezza;
• passatele nello zucchero a velo e disporle sulla leccarda del forno ricoperta di carta forno;
• infornate per circa 25 minuti o fin quando saranno leggermente dorati;
• una volta sfornati fateli raffreddare e cospargeteli di altro zucchero a velo

Vedrete, sembreranno comprati...