Ciambella "Ciobar"

Buonpomeriggio a tutti! Dopo qualche settimana di silenzio, oggi vengo a presentarvi una torta facile facile e buona. Ottima a colazione o farcita a piacere. E' nata per caso, ossia dalla necessità di consumare due bustine del famoso cioccolato in tazza, già pronto, "Ciobar", prossime alla scadenza!!

Andiamo subito alla ricetta...

Ingredienti per uno stampo da 24 cm di diametro:

Parrozzo abruzzese

Ehilà!! Eccomi di nuovo qui!! Finalmente, da quanto tempo!! Ebbene, dopo le vacanze in Umbria, sul lago Trasimeno, sono tornata a lavoro e il tempo è stato davvero poco per mettermi ai fornelli e anche il clima non mi ha certo incoraggiata!! Ieri però ho fatto il dolce che sto per proporvi. Di cosa si tratta?  Di un dolce tipico abruzzese, pescarese per la precisione: il Parrozzo!

Tradotto in italiano significa "pane rozzo"  e tale doveva essere in origine. Poi fu un pasticciere a "trasformarlo" nella versione dolce, talmente buono che il sommo poeta Gabriele D'Annunzio, buon intenditore di