giovedì 30 giugno 2016

Cornetti leggeri con yogurt

Qualche giorno fa, mia cognata Susy, mi ha inviato una video ricetta davvero interessante: "cornetti soffici con yogurt senza burro". Ieri li ho provati e sono stati davvero buoni.



 Non credo sia necessario, stavolta, mettere il link da cui la ricetta è tratta...Vi spiego perchè!!

martedì 21 giugno 2016

Panini al latte con pancetta

In questi giorni di partite di calcio in tv c'è sempre il modo di portare in tavola qualcosa di sfizioso ed io vi propongo questi panini super soffici, facili da realizzare e gustosi. Finiranno in men che non si dica...
La ricetta base la troverete cliccando qui, il procedimento però è più semplice e rapido. Ovviamente, se non

venerdì 17 giugno 2016

Focaccia in teglia

Ciao carissimi. Finalmente un pò di riposo tutto da dedicare alle mie ricette...
Ebbene sì, di cose buone ne ho cucinate in questo periodo di assenza, ma poco il tempo per postarle sul mio blog.
La prima? Una focaccia ottima come quella dei forni, da fare, però, solo se non vi piace sottile.
Adoro pizze e focacce, ma le faccio di rado perchè non amo mettere le "mani in pasta". poi, finalmente, ho provato questa focaccia senza sporcarmi le mani!! Come? Direte voi! Semplice, seguitemi...




Ingredienti
quelli che conoscete per 500 kg di farina...