Torta "legeresse"

Amici miei, quella che sto per proporvi è una torta leggera, semplice e buona. Una nuvola...di bontà!!

Sembra una "torta paradiso" senza burro!!

Torta leggeresse

E' ottima così, al naturale, o come base da farcire  a piacere e resta morbida e buona anche dopo qualche giorno!! L'ho scovata su

Roselline di sfoglia con cuore di pera

Eccomi amici miei con un'altra ricettina veloce e super golosa.

Dopo il pranzo domenicale è quasi d'obbligo il dolcetto finale!! Ma oggi non avevo nè il tempo nè la voglia di pasticciare e così mi è venuto un lampo di genio!! Dovete sapere che giorni fa, per il mio compleanno, uno dei miei nipoti (ma guai a chiamarmi "zia"!) mi ha regalato il bel libro di cucina che vedete qui ...

Tra le tante belle e buone ricette, una è quella che sto per proporvi: roselline di pasta sfoglia.

E così, avendo la pasta sfoglia...è stato un gioco da ragazzi!!

La ricetta originale